quarta-feira, 18 de agosto de 2010
quarta-feira, 20 de janeiro de 2010
quarta-feira, 2 de setembro de 2009
Receita de Coxinha Cremosas do CRC
- 500 ml de caldo de frango ou de àgua com 2 cubos de caldo de galinha;
- 1 colher bem cheia de margarina;
- 500 gr de trigo peneirado.
Coloque em um panela grossa o caldo de frango e a margarina, deixe ferver.
Adicione o trigo de uma só vez, mexendo até soltar das laterais, deixe esfriar e sove bem.
Recheie com Peito de Frango desfiado, temperado e frio. Junte 2 colheres de yorgute natural.
Faça as coxinhas, passe na clara de ovo e na farinha de rosca. Frite em oléo bem quente e deixe escorrer.
- 1 colher bem cheia de margarina;
- 500 gr de trigo peneirado.
Coloque em um panela grossa o caldo de frango e a margarina, deixe ferver.
Adicione o trigo de uma só vez, mexendo até soltar das laterais, deixe esfriar e sove bem.
Recheie com Peito de Frango desfiado, temperado e frio. Junte 2 colheres de yorgute natural.
Faça as coxinhas, passe na clara de ovo e na farinha de rosca. Frite em oléo bem quente e deixe escorrer.
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